〈話題のお店〉縁起物としてもおすすめの「恋するはちみつ」
織姫彦星の「恋するはちみつ」
お祝いごとや、贈り物にぴったりの七夕伝説にちなんだ小郡発の縁起物としてもおすすめの「恋するはちみつ」をご紹介します。
生産、販売しているのはあらまき養蜂場さん。
養蜂場は、代々引き継がれて１世紀になるそうです。
今では貴重な「レンゲ」と、筑後特有である「もちの木」のはちみつを非加熱、無添加自然そのままに瓶詰めされています。
れんげの蜂蜜はクセがなく、なめらかで上品な甘さ。
花の香りが良くどこか懐かしさを感じる香りです。
もちの木は、ハーブのような香りでフルーティでさっぱりとした味わいです。
私は、喉がイガイガするときにちょっと舐めたりも。
はちみつレモンにもお勧めです。
この蜂蜜たちは、同敷地内にあるハニーベルというお店で購入することができます。
宝探し気分で地図を見ながらお店へGO！
以前は、カフェも併設していましたが、2022年12月で終了しています。
宝探しの冒険に行くように、大きな看板を目標に曲がって、路地に入っていきます。
一見、どこにあるんだろう？とドキドキ、ワクワク！
畑の中の道路の先にある集落の中に、お店があります。
お店の中は雑貨たちに囲まれてワクワクする空間
店内に入ると、プレゼントにぴったりの蜂蜜や雑貨たちがずらり！！
これなら、出産祝いや、ちょっとしたお返し、お友達の誕生日プレゼントが見つかりそう。
人と人のご縁を繋いでいきたいというオーナーのセンスが光る、こだわりのセレクト。
もらった方の笑顔が見えてきそうです。
急で迷った時にも、ここなら何か見つかりそうですね♪
はちみつコーナーには、色々なシリーズが勢揃いしています。
蜂蜜の種類は4種類。
れんげ、もちの木の他に、山みつと桜があります。
個人的にはこっくりとした山みつも大好きです。
桜は優しい香りと甘味でした。
手作りコスメやキャンドルなどが作れそう♪
新商品が完成！
そして、最近、新商品が出来上がったとかで、
いち早く見せていただきましたよ♪
こちらでも紹介して良いとのことで、早速ご紹介しますね！
その名も「恋するHONEY KISS」。
朝倉の木酢ともちの木の蜂蜜が出会った初恋のように甘酸っぱい味だとか。
朝倉郡筑前町の夜須高原で育った「木酢」は農薬・化学肥料未使用。
こだわりの逸品です。
炭酸や牛乳で割ったり、お酒で割ったり、様々なシーンで味わえます。
こちらは、ショッピングサイト「ツクツク」で限定販売しています。
商品開発の他にも、「れんげいっぱいプロジェクト」にも取り組んでいます。
美味しい蜂蜜を届けてくれる蜜蜂は、年々数が減っています。
その現状をまず知ること、意識して欲しいという思いから始まりました。
1匹のミツバチが一生かけて作ることができる蜂蜜の量は、ティースプーン一杯。
ありがたくいただきたいですね。
春が近づくとやってくる可愛いみつばちたちを見ると、なんだか微笑ましくなってくるのでした。
取材／ミ・シ・ラ・ン小郡取材クルー NAMI
◆あらまき養蜂場（ハニーベル）◆
〒838-0131
福岡県小郡市平方２８
TEL 0942-72-8837
営業時間 10:00〜17:00
定休日 毎週日曜日・月曜日、祝日
駐車場 あり
ホームページ：あらまき養蜂場（ハニーベル）
「恋するHONEY KISS」販売：ショッピングサイト「ツクツク」
Instagram：https://www.instagram.com/honey_bell88/