〈話題のお店〉珈琲嫌いだった代表が経営する自家焙煎珈琲ショップ『Morrow珈琲』
こんにちは！三井高校スイーツ部です😊💖
今回は、「Morrow珈琲」さんへ取材に行かせていただきました🙋♀️
西鉄三国ヶ丘駅から徒歩約２０分のところにあります🚶♀️🚶♂️
まず、驚いたのは、店内がとーってもいい匂い👌 たくさんのコーヒー豆に迎えられました。
珈琲豆は種類が多くこだわりが詰まった商品が並んでいます✨
豆などの販売のみならず、イートインスペースは１階、２階とテラス席があり、コーヒーやラテ、フルーツジュースなどを注文し、小郡の景色を眺めながらコーヒーをいただくことができるようになっています❕
とてもアットホームな雰囲気の素敵なお店です✨オーナーの三宅さんはとても笑顔が素敵で、私たちを温かく迎えてくれました😍
オーナーの三宅さんは、元々コーヒーが苦手だったそうです😣
ですが、現在の焙煎の師匠に出逢い、コーヒーの美味しさが理解できるようになり、せっかくなら、コーヒーを飲むことをいろんな人に楽しんでもらいたい、コーヒーが美味しい飲み物であると自信をもって勧めたい、という思いから、コーヒーのことを学び、焙煎の温度や時間など研究を重ねてこられたそうです👏
そして、三宅さんが納得できる美味しいコーヒーができたら、それを一人でも多くの人に飲んでもらいたい、と実演販売も数多くされて広めてきたそうです👏
このような地道な努力が実を結び、今ではふるさと納税サイト珈琲豆部門２年連続１位になっています✨
これからも、『コーヒーは苦手だけど「Morrow珈琲」だから飲めた！』というファンが日本中、世界中に増えるよう頑張っておられるそうです。
沢山お話を聞かせていただいたり焙煎機を見学させていただいたりする中で、凄く熱意を感じ、心も体も温まりました！
Morrow珈琲以外にも筑後市のLittle Morrow筑後店、筑前町のGreen Cafe Morrowの３店舗があります。
気になった方は、ぜひ立ち寄ってみてください。
店舗情報
【Morrow珈琲】
住所 小郡市横隈1664-10
電話 0942-65-7238
営業時間 11:00～17:00(年中無休)
HP http://www.morrowcoffee.jp/index.html
【Little Morrow 筑後店】
住所 筑後市熊野69−９−１０１
電話 0942-27-6206
営業時間 11:00～17:00(月曜定休日)
HP https://little-morrow.business.site/
【Green Cafe Morrow】
住所 朝倉郡筑前町 1291
電話 080-1764-1778
営業時間 10:00～18:00(水曜定休日)